Lidt smør/olie til stegning.
To portobello svampe.
En hakkebøf, rørt med en cl whiskey, lidt salt og peber samt godt med cayennepeber (du kan gøre den så stærk du vil, skifte ud med chili eller undlade det helt).
Rødløg i skiver.
Salat.
Ost - 1 skive af din foretrukne. Du kan også bruge toastost.
Et æg. Der skal laves som spejlæg.
Nogen skiver agurk.
Burgerdressing - kan laves selv eller købes færdig.
Chiliketchup eller almindelig.
Steg eller grill bøffen og mens den trækker steger eller griller du svampene. Læg osten på bøffen imens så den kan smelte let. På en anden pande steges spejlægget.
Saml med svamp, ketchup, salat, rødløg, bøf, spejlæg, dressing og øverst svamp.
Agurker ved siden af.
Hvis ønskes kan man benytte en skive bacon, bruge syltede agurker eller en anden dressing, bruge tomatskiver med mere. Det er op til en selv at justere så burgeren bliver som man ønsker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar